游贵州

旅游美食

香辣土豆片的做法

主料 土豆(三个) 辅料 新鲜香菇(适量),青椒(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 准备好葱姜蒜各种配料,葱姜蒜切片备用 2、 香菇和青椒切好备用 3、 土豆切厚片,入6成热油炸至外皮变脆捞出,...

旅游美食 | 2021-05-08
杂炒鸡块的做法

主料 土豆(150g),黄瓜(100g),火腿(75g),鸡腿(1只),花生油(75g) 辅料 厨具 煮锅、炒锅 步骤 1、 土豆去皮切成丁。 2、 将土豆焯水盛出备用。 3、 黄瓜洗净茄丁。 4、 鸡腿切块。 5、 花生...

旅游美食 | 2021-05-08
蛋炒饭的做法

主料 米饭(半碗),青豆(若干),鸡蛋(两个) 辅料 老干妈风味豆鼓(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 准备好隔夜的剩饭,我是从冰箱里拿出来的,一定要隔夜饭噢,如果是新鲜饭炒的话可以放在...

旅游美食 | 2021-05-08
薯条的做法

主料 土豆(适量) 辅料 番茄酱(适量),油(适量) 厨具 不粘锅、煮锅 步骤 1、 买了个超大的土豆。土豆去皮切成条状 2、 切好的土豆洗去淀粉,煮六七分熟。 3、 淋干水分。 4、 油加热,...

旅游美食 | 2021-05-08
素食主义的做法

主料 菜花(300g),青椒(1/2个),胡萝卜(1根) 辅料 蒜瓣(2个(可选)) 厨具 煮锅、炒锅 步骤 1、胡萝卜素是脂溶性的,所以要先下胡萝卜炒,营养才能出来,易于吸收。 2、在将胡萝卜煸炒...

旅游美食 | 2021-05-08
炒卤肉的做法

主料 猪腿肉(500g) 辅料 青椒(适量),蒜苗(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 半肥半瘦猪腿肉烧皮,洗净,飞水。 2、 放入老卤水中煮20分钟。(没有老卤水可在超市买自家卤卤料加水煮即可)...

旅游美食 | 2021-05-08
自做馍馍馅的做法

主料 蘑菇(适量),自发粉(适量),葫芦(适量),豆干(适量),鸡脯肉(适量),肥肉(适量) 辅料 咸菜(适量),青椒(适量),红椒(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 和面,我用的是自发粉,过半小时,...

旅游美食 | 2021-05-08
冬蓉莲子馅的做法

主料 莲子(300克),冬瓜(1500克),白砂糖(200克),麦芽糖(30克),玉米油(120克) 辅料 无 厨具 炖盅、食物调理机、煮锅、炒锅 步骤 1、 冬瓜洗净去皮切成小块 2、 放入锅中,加适量水大火炖...

旅游美食 | 2021-05-08
什锦烧烤的做法

主料 青红椒(适量),玉米切(适量),菠萝(适量),牛肉或猪肉(适量),鲜虾(适量) 辅料 油(适量) 厨具 电烤箱 步骤 1、 准备好原材料。青红椒切成块,玉米切成段、菠萝切成块,腌制好的...

旅游美食 | 2021-05-08
地三鲜的做法

主料 茄子(适量),土豆(适量),青椒(适量) 辅料 蒜(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 土豆茄子切滚刀块。青椒手撕成大块。大蒜切末 2、 土豆下油锅炸 3、 炸至金黄,盛出 4、 锅中剩下的油烧...

旅游美食 | 2021-05-08
自制沙拉酱的做法

主料 生菜(两片),紫甘蓝(一片),小番茄(8个),香蕉(半根),苹果(半个),其他时令蔬果(适量) 辅料 葡萄干(适量),其他干果类(适量) 厨具 其它 步骤 1、 准备材料:a.根据个人的喜好准备...

旅游美食 | 2021-05-08
老友炒蛏子的做法

主料 蛏子(2斤) 辅料 紫苏(一把),青辣椒(3个),酸笋(少许),豆豉(少许),蒜米(少许),姜丝(少许),红指天椒(2个) 厨具 煮锅、炒锅 步骤 1、 锅放火上,半锅水,开火。 2、 把蛏子倒进另...

旅游美食 | 2021-05-08
宫爆肉丁的做法

主料 黄瓜(半根),猪里脊肉(200克) 辅料 黄飞红花生(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 食材准备。 2、 黄瓜洗净切丁,猪里脊肉切丁,黄飞红花生连同花椒和干辣椒一起倒入小碗中。 3、 肉丁里...

旅游美食 | 2021-05-08
辣炒魔芋的做法

主料 魔芋(一块),芹菜(两根),胡萝卜(小半个),海带结(适量) 辅料 辣椒(适量),姜(适量),蒜(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 魔芋一块,用清水冲洗干净 2、 魔芋切成大小合适的薄片 3、 芹...

旅游美食 | 2021-05-08
肉丝杏鲍菇的做法

主料 杏鲍菇(400克),瘦肉(200克) 辅料 干木耳(适量) 厨具 炒锅 步骤 1、 杏鲍菇适量 2、 干木耳用温水泡1小时洗净备用 3、 杏鲍菇切片用沸水焯一下沥干备用 4、 瘦肉切丝。用淀粉与少...

旅游美食 | 2021-05-08
红烧鳊鱼的做法

主料 鳊鱼(一条) 辅料 青椒(1个),肥肉(少许) 厨具 平底锅 步骤 1、 鳊鱼洗净 2、 鱼背上划斜刀,摸上盐 3、 肥肉切丁,生姜、大蒜切碎 4、 青椒两个,切丁 5、 锅中放油,烧热,放入鱼...

旅游美食 | 2021-05-08
小炒牛肉的做法

主料 牛里脊肉(200克) 辅料 青椒(1个),红椒(1个) 厨具 炒锅 步骤 1、 食材准备,牛肉切丝,我是在菜场让菜贩切好的。 2、 青红椒切丝,牛肉丝用黄酒和水淀粉抓匀,腌制10分钟;生姜大...

旅游美食 | 2021-05-08
青椒豉香鸡蛋的做法

主料 鸡蛋(三个) 辅料 厨具 煮锅、炒锅 步骤 1、 鸡蛋放水里煮熟后冷水冲凉。 2、 煮熟的鸡蛋剥去外壳,切成块。 3、 葱、蒜、青椒分别切碎,炒锅放入食用油烧热,放入蒜和青椒炒出...

旅游美食 | 2021-05-08
黄瓜炒鸡蛋的做法

主料 黄瓜(250g),鸡蛋(3个) 辅料 干辣椒(装饰)(1个) 厨具 炒锅 步骤 1、 把蛋打散,黄瓜切片(黄瓜需要选很嫩的小黄瓜),葱切成葱花备用,如果觉得鸡蛋比较腥的可以加入一点点姜...

旅游美食 | 2021-05-08
芒果椰蓉冰皮月饼的做法

主料 糯米粉(45克),粘米粉(35克),澄面(20克),糖粉(50克2大勺),玉米油(18克),芒果(1个),椰蓉(2大勺) 辅料 冰皮面团(306克) 厨具 蒸锅 步骤 1、 准备用料 2、 芒果取果肉,放在筛网上用...

旅游美食 | 2021-05-08
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